Qualche giorno fa siamo ci siamo allontanati dal mare dove viviamo per addentrarci in campagna. Gira che ti gira siamo poi finiti in una fattoria, dove dall'insalata al vino alla carne del proprio allevamento di mucche, tutto era "fatto" in maniera biodinamica.
Il gusto delle pietanze era impagabile, quello del vino ancora di più, gli animali erano liberi ed anche l'aria che si respirava dava l'idea del "buono"...basterebbe proprio poco per adattare il mondo a questi ritmi: la vita sarebbe più semplice per tutti e certamente migliore per tanti.
Anche stavolta lo zio Rodolfo ha avuto ragione.
Di sicuro noi abbiamo passato una bella giornata...nonostante il brutto tempo.
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